入荷情報♪

      2017/02/26

待合室のお野菜入荷情報です。

サツマイモが紅白で入荷中です。
むらさき芋と白系の黄金なんとか。(すみません、良くわからないのです^^;)
むらさき芋の方がかなり小振りなので、大きめが良いという方は
早い者勝ちになりそうです。

我が家でも紅白一袋づつ購入しました。
むらさきの方を敢えて小さめを選んでみました。
濃いめの塩水にしばらく漬けて、レンジでチンして
今日の子供たちのおやつにするつもり。(*^^)v

枝去木の無農薬合鴨米も、新米で入荷中です。
玄米・白米・分づき米、お好みでどうぞ。
在庫が無い時はご遠慮なく受付にお声かけください。
2日ほどで入荷できます!

——- 追記 ——-

karupikacook

そうだ、うちには『かるピカ』があったんだ!と院長。
お天気も良いし、お芋は”かるピカクッキング”となりました。
100円の一袋全部を洗って、1時間ほど塩水に漬けた後で水を切り、
黒い塗装のハンゴウにコロコロと放り込んで、かるピカにセットするだけです。
50分ほど駐車場に置いておきました。
最後の10分くらいはハンゴウの蓋を外して、こもった湯気を抜くつもりで、
からりとしたふかし芋になりました。

こちらのむらさき芋、細いお芋さんですがスジも無く美味しかったです♪

 - 食べること, ドクターのつれづれ。