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温故知新的生活 Vol.6

2017/02/26
 
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こちらの本が現在待合室にございますのにお気づきでしょうか?
『温故知新的生活 Vol.6(講談社)』先月末の刊行です。
こちらのブログにも何度かご登場いただいている、老舗豆腐店川島豆腐店の
川島さんが、全国から選りすぐりの『食の目利き』のおひとりとして
見開き13ページに亘って特集されています。

『毎日でも飽きない豆腐のおかず』と題して
プロのカメラマン付きの取材で2日間に亘って調理・撮影をされたということです。
ちらっと、こんな感じ↓
100618_0755_0001.jpg

とっても写真が綺麗なんです!
写真がというか、多分盛り付けが違うのでしょうね
1冊全部の中でもここだけちょっと違います。
御来院の際に是非ごゆっくりご覧ください。
季刊誌ですのでまだまだ書店でもご購入いただけます♪

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